Cây bạc hà là cây gì?

Trong thời gian qua, không ít bạn đọc đã đến Gotafarm câu hỏi cây Bạc hà là cây gì? Và không ít người nhầm cây Bạc Hà với cây rau húng lủi do nhìn khá giống nhau. Tuy nhiên đây là hai loại khác nhau nhưng đều thuộc chi Bạc Hà và họ hoa môi. Cây húng có vị cay nhẹ và mùi hương dịu hơn so với cây Bạc Hà.Gotafarm sẽ giúp các bạn nhận biết và phân biệt rõ hơn giữa 2 loại cây này, cũng như ứng dụng của cây Bạc Hà trong thực tế.

Cây Bạc Hà là một loại cây thân thảo, sống khá lâu năm. Trung bình cây cao từ 60-80cm, mọc thẳng đứng hoặc hơi bò, có phân nhánh. Thân cây Bạc Hà hình vuông, hơi xanh hoặc có màu tím nhạt với nhiều lông ngắn. Lá cây màu xanh, hình bầu dục, có răng cưa và mọc đối xứng. Hoa mọc đối xứng tại kẽ lá, màu hồng hoặc tím. Cây Bạc Hà ưa ấm, phát triển mạnh vào mùa xuân – hè, đến mùa hè cây đạt nồng độ tinh dầu cao nhất.

Tại miền Bắc, cây ra hoa từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm. Cây Bạc Hà có chứa nhiều tinh dầu nên toàn bộ cây đều có mùi thơm, khi ăn có vị cay mát. Hàm lượng tinh dầu có trong Bạc Hà khoảng từ 1-3% Menthol, limonen, ximen, methyl acetate… tập trung ở thân và lá. Chính những tinh dầu này gây kích thích, hưng phấn thần kinh, giãn nở mạch máu, bài tiết mồ hôi và hạ thân nhiệt. Không chỉ vậy, Bạc Hà còn giúp ức chế một số chủng nấm và vi nấm.

Bạc hà được dùng để trị phong thấp, giảm đau, trị ho, hoá đờm, giải cảm, hạ sốt, thông xoang, kích thích tiêu hoá, giải độc gan,….

Cây Bạc hà là loại dược liệu nổi tiếng được dùng phổ biến trong cả Đông và Tây y, với một số tác dụng cho sức khỏe:

Trị tiêu chảy: Các chất có trong cây Bạc Hà có vai trò như enzyme tiêu hoá. Vì vậy, uống Trà Bạc Hà giúp hệ tiêu hoá ổn định, ngăn ngừa tiêu chảy hiệu quả.

Giúp giảm cân: Bạc Hà giúp hỗ trợ tiêu hoá và tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể vì vậy được dùng như một phương thuốc giảm cân và làm đẹp tự nhiên, an toàn mà nhiều người hay sử dụng.

Trị mụn: Tinh dầu từ cây Bạc Hà có tính chất kháng viêm, kháng khuẩn mạnh mẽ. Bạn có thể dùng lá bạc hà nghiền nhỏ hoặc dùng Bột Bạc Hà đắp lên mụn giúp nhanh khỏi viêm, tình trạng thâm da cũng được cải thiện rõ rệt.

Trị ho, cảm, nhức đầu: Tinh chất từ lá Bạc Hà là thành phần chính của các vị thuốc chữa ho, cảm, .. có tác dụng tích cực đối với các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, viêm xoang.

Chữa hôi miệng: Lá Bạc Hà có vị cay, mát và sát khuẩn tốt, vì vậy khi nhai lá bạc hà có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn gây ra chứng hôi miệng, khiến hơi thở thơm mát.

Giảm stress: Các chất trong Tinh Dầu Bạc Hà có hiệu quả nhất định đối với hệ thần kinh của con người, nên giảm căng thẳng, mệt mỏi rất tốt.

Bạc hà là loại cây khá dễ nhân giống và chăm sóc. Bạn có thể nhân giống từ cây con vào mùa xuân hoặc trồng từ ngó của cây Bạc Hà.

Bạc Hà trồng tại Gotafarm là giống bạc hà Kosimint từ Nhật, cho năng suất cao, ít vị đắng, phù hợp sử dụng trong ngành thực phẩm để chế biến các sản phẩm như Trà Bạc Hà, Bột Bạc Hà làm bánh kẹo,…