Cách làm Mật ong lên men từ men gốc Gotafarm

Men gốc Mật ong của Gotafarm gồm các chủng lợi khuẩn đường ruột mạnh mẽ, có thể sử dụng trực tiếp hoặc có thể sử dụng như men mồi để làm Mật ong lên men tại nhà. Sau đây Gotafarm sẽ hướng dẫn bạn cách nhân MOLM tại nhà một cách đơn giản.

CHUẨN BỊ:

+ Bình thủy tinh sức chứa 2L

+ Mật ong nguyên chất: 1 lit

+ Nước trái cây tươi: 300ml – 500ml (nước cam, nước ép táo, nước ép dứa, nước dừa non…)

+ Men gốc mật ong Gotafarm chai 250ml

CÁCH LÀM:

+ Trộn các nguyên liệu trên cùng nhau, khuấy đều hàng ngày

+ Sau 3-5-7-10 ngày khi khuấy thấy hỗn hợp lên bọt nhiều là đạt

+ Yêu cầu thành phẩm: có vị ngọt và chua nhẹ. Càng để hỗn hợp lâu thì càng lên vị chua và vị rượu rõ ràng hơn.

CÁCH SỬ DỤNG:

+ Ngậm 1-2 muỗng trong miệng, nhai 50 lần và nuốt từ từ

+ Hoặc hòa loãng 2 muỗng với 100ml nước và thưởng thức. Không pha nước nóng tránh làm chết lợi khuẩn.

Bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (6 tháng)

LỢI ICH KHI SỬ DỤNG:

* Nếu bị tiêu chảy hoặc lẩm rẩm đau bụng do ăn phải đồ lạ: pha 50ml mật ong lên men với 200ml nước để uống, sẽ khắc phục ngay sau 10 phút. Có thể uống 2 lần trong ngày.

* Nếu đau bụng, cảm giác cồn xoắn ruột do nôn trớ, say tàu xe: Pha 30ml Mật ong lên men với 150ml nước uống ngay, sẽ khắc phục trong 30 phút.

* Khi ăn không tiêu, đầy hơi, trướng bụng: Pha 20ml mật ong lên men vói 100ml nước uống sẽ khắc phục ngay trong 60 phút. Có thể uống 2 lần trong ngày.

* Sau thời gian sử dụng kháng sinh bị rối loạn vi khuẩn đường ruột (đi ngoài phân không thành khuôn): Mỗi ngày pha 20ml mật ong lên men với 100ml uống buổi sáng để khắc phục. Uống liên tục 3 ngày.

Trên đây là cách làm mật ong lên men đơn giản nhất tại nhà. Hãy chia sẻ cùng Gotafarm Team về phiên bản Mật ong lên men bạn đã làm tại gia đình nhé. Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc.