Cách làm Mật ong lên men từ men gốc Gotafarm
Men gốc Mật ong của Gotafarm gồm 18 chủng lợi khuẩn đường ruột mạnh mẽ, có thể sử dụng trực tiếp với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hoặc có thể sử dụng như men mồi để làm Mật ong lên men tại nhà. Sau đây Gotafarm sẽ hướng dẫn bạn cách làm Mật ong lên men tại nhà một cách đơn giản.
CHUẨN BỊ:
+ Bình thủy tinh sức chứa 2L
+ Mật ong nguyên chất: 1 lit
+ Nước trái cây tươi: 300ml – 500ml (nước cam, nước ép táo, nước ép dứa, nước dừa non…)
+ Men gốc mật ong Gotafarm chai 110ml
CÁCH LÀM:
+ Trộn các nguyên liệu trên cùng nhau, khuấy đều hàng ngày
+ Sau 3-5-7-10 ngày khi khuấy thấy hỗn hợp lên bọt nhiều là đạt
+ Yêu cầu thành phẩm: có vị ngọt và chua nhẹ. Càng để hỗn hợp lâu thì càng lên vị chua và vị rượu rõ ràng hơn.
CÁCH SỬ DỤNG:
+ Ngậm 1-2 muỗng trong miệng, nhai 50 lần và nuốt từ từ
+ Hoặc hòa loãng 2 muỗng với 100ml nước và thưởng thức. Không pha nước nóng tránh làm chết lợi khuẩn.
Bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (6 tháng)
LỢI ICH KHI SỬ DỤNG:
* Nếu bị tiêu chảy hoặc lẩm rẩm đau bụng do ăn phải đồ lạ: pha 50ml mật ong lên men với 200ml nước để uống, sẽ khắc phục ngay sau 10 phút. Có thể uống 2 lần trong ngày.
* Nếu đau bụng, cảm giác cồn xoắn ruột do nôn trớ, say tàu xe: Pha 30ml Mật ong lên men với 150ml nước uống ngay, sẽ khắc phục trong 30 phút.
* Khi ăn không tiêu, đầy hơi, trướng bụng: Pha 20ml mật ong lên men vói 100ml nước uống sẽ khắc phục ngay trong 60 phút. Có thể uống 2 lần trong ngày.
* Sau thời gian sử dụng kháng sinh bị rối loạn vi khuẩn đường ruột (đi ngoài phân không thành khuôn): Mỗi ngày pha 20ml mật ong lên men với 100ml uống buổi sáng để khắc phục. Uống liên tục 3 ngày.
Trên đây là cách làm mật ong lên men đơn giản nhất từ Men gốc mật ong của Gotafarm. Chúc bạn thành công. Bạn có thể đặt mua Men gốc mật ong Gotafarm tại đây:
http://gotafarm.vn/thuc-pham-an-lanh/men-goc-mat-ong.html
Hoặc xem các sản phẩm lên men của Gotafarm tại đây:
http://gotafarm.vn/thuc-pham-an-lanh/
Hãy chia sẻ cùng Gotafarm Team về phiên bản Mật ong lên men bạn đã làm tại gia đình nhé. Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc.
Tin tức liên quan
22/05/2024 1582 Lượt xem
Sau 4 phần về câu chuyện Cỏ Dại, Gotafarm đã nêu lên những tác hại của thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu đối với sức khoẻ con người, môi trường… cũng như chỉ ra những lợi ích, tác dụng của cỏ dại đem lại cho đất và cây trồng.
06/05/2024 1279 Lượt xem
Trong cộng đồng nông nghiệp, gần đây đã xuất hiện những chuyển động tích cực khi có nhiều bạn trẻ, với tư duy tiến bộ, trở về làm nông nghiệp theo phương pháp canh tác không sử dụng hoá chất.
04/05/2024 980 Lượt xem
Ở Gotafarm, những nhân sự thường được chuyên môn hoá ở từng vị trí phù hợp để ổn định quy trình cũng như hiệu quả trong công việc, nhưng lại có 1 trường hợp ngoại lệ đó là Nhung Đa Dụng - cô em út của nhà Gotafarm.
03/05/2024 912 Lượt xem
Với hành trình 5 năm đã qua, Gotafarm được bạn bè gần xa biết đến với hình ảnh một nông trại Bạc Hà tươi mát và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tự nhiên không hóa chất. Câu chuyện khởi nguồn của Gotafarm cũng đã truyền cảm hứng cho nhiều người, về một cuộc sống an lành giữa thiên nhiên và gìn giữ những khoảng xanh tự nhiên: “Got-a-farm, not cement”.
03/05/2024 743 Lượt xem
03/05/2024 712 Lượt xem
Ngày Quốc tế Lao động 01/05, ngày cả nước nghỉ lễ, nhưng ở Gotafarm thì có những người không chịu nghỉ lễ.
19/04/2024 720 Lượt xem
Có lẽ đã qua rồi cái thời mà người ta làm mật giả bằng cách nấu đường cát với phèn chua hay mạch nha, siro. Những phương pháp làm giả này có thể nhận thấy dễ dàng bằng test trực quan như nhỏ mật lên giấy, nhỏ mật vào nước, nhúng dây thép nóng vào mật hay đổ mật lên lòng đỏ trứng gà... Công nghệ chế biến mật giả ngày một tinh vi hơn rất nhiều và lạm dụng cho ong ăn đường, biến tướng từ việc duy trì để giữ đàn ong thành một trong những cách làm mật giả tinh vi phổ biến hiện nay.