Men gốc Mật ong

120.000đ 130.000đ -7%

Gotafarm
MMG250

Men gốc mật ong là sản phẩm được lên men từ mật ong nguyên chất có bổ sung nước ép trái cây tươi và các chủng lợi khuẩn, phù hợp làm men mồi cho các sản phẩm thực phẩm lên men hoặc dược liệu lên men.



Còn hàng
1
98 Sản phẩm có sẵn

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG 

+ Sử dụng làm mật ong lên men (MOLM): công thức 1 lit mật ong nguyên chất loại tốt + 500ml nước trái cây (khuyến khích dùng nước dừa tuơi) + 200ml men gốc. Khuấy đều dung dịch và bảo quản sau 7-10 ngày để có mẻ Mật ong lên men thơm ngon

+ Sử dụng làm men mồi cho các thực phẩm lên men khác: thêm lượng phù hợp với lượng thực phẩm của bạn.

Chú ý: sử dụng nhiều men gốc sẽ giúp sản phẩm nhanh lên men nhưng nếu sử dụng quá nhiều sẽ nhanh gây vị chua.

CÁCH BẢO QUẢN

+ Đậy nắp sau khi sử dụng, tránh côn trùng

+ Bảo quản thường trong 60 ngày, bảo quản lạnh trong 6 tháng

Xem ngày sản xuất trên mỗi chai

Tham khảo: Các chủng lợi khuẩn có trong mỗi chai Men gốc Mật ong (có thể thay đổi tùy mẻ sản phẩm):

Bacillus claussi, Bacillus subtilis, Bacillus coagulans, Lactobacillus casei, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus Johnsonii, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Enteroccocus faecium, Bifidobacterium infantis, Bifido bacterium lactis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Bột Bạc hà hòa tan

90.000đ 110.000đ -18%

Bột lá bạc hà hòa tan Gotafarm là loại bột được nghiền bằng cối đá granit theo công nghệ nghiền chậm của Nhật để bột đạt đến độ hòa tan 98% mà vẫn giữ được màu sắc và hương vị tốt nhất. Bột bạc hà hòa tan Gotafarm phù hợp với các món pha chế hòa tan, làm kem lạnh - sữa chua vị bạc hà, hoặc làm kem đánh răng homemade.

Men mật Bạc hà Chanh (OCOP 3 SAO)

130.000đ

Men mật Bạc hà Chanh của GOTAFARM là mật ong được bổ sung thêm lợi khuẩn, được phối vị cân bằng ngọt-chua-cay-mặn-đắng; hỗ trợ khắc phục nhanh các triệu chứng về đường ruột như tiêu chảy, trướng bụng đầy hơi, ngộ độc thực phẩm nhẹ và sử dụng khi bị ho, ngứa họng. Bạn có thể chọn chai 250ml hoặc 500ml

Quả chay chua sấy khô

35.000đ

Quả chay chua là một loại đặc sản của Bắc Bộ, có vị chua đậm, dùng để tạo vị chua cho các món ăn hàng ngày, với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quả chay được thu hái từ các khu vườn nhỏ không hóa chất của làng An Định, Hoành Sơn xã Thụy Văn, huyện Thái Thụy, Thái Bình, và được thái lát sấy khô để đảm bảo sạch thơm, không lẫn dị vật, chế biến tại xưởng sản xuất của Nông Dược Gotafarm. Bạn có thể chọn gói 100gram hoặc 500gram.

Kẹo Lạc Bạc hà Trà xanh Gotafarm

80.000đ

Kẹo Lạc Bạc hà - Trà xanh Gotafarm là sự kết hợp đặc biệt giữa món quà quê hương truyền thống và hương vị hiện đại, tươi mới. Vị bạc hà thơm mát rất độc đáo và lạ miệng. Bạn có thể chọn hộp 300g, gói 500g hoặc 1kg theo nhu cầu sử dụng.

Kẹo Lạc Bạc hà Cà phê Gotafarm

80.000đ

Kẹo Lạc Bạc hà - Cà phê Gotafarm là sự kết hợp đặc biệt giữa món quà quê hương truyền thống và hương vị hiện đại, tươi mới. Vị bạc hà thơm mát rất độc đáo và lạ miệng. Bạn có thể chọn hộp 300g, 500g hoặc 1kg theo nhu cầu sử dụng.

Kẹo Lạc vị Cam Quế Gotafarm

80.000đ 90.000đ -11%

Kẹo Lạc vị Cam Quế của Gotafarm là sự kết hợp đặc biệt giữa món quà quê hương truyền thống và hương vị hiện đại, tươi mới. Vị quế thơm ngọt và cân bằng với vị đắng nhẹ của vỏ cam rất độc đáo và lạ miệng. Không chỉ là một cái kẹo thông thường, công thức phối hợp lên vị kẹo còn là một bài thuốc có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể chọn hộp 300g, 500g hoặc 1kg theo nhu cầu sử dụng.

Kẹo Lạc vị Gừng Gotafarm

80.000đ

Kẹo Lạc vị Gừng của thương hiệu Gotafarm là sự kết hợp đặc biệt giữa món quà quê hương truyền thống và hương vị hiện đại, tươi mới. Vị ấm nóng của gừng quyện cùng vị thơm ngậy của Lạc vừng rất hấp dẫn. Bạn có thể chọn gói 200g, hộp 300g, 500g hoặc 1kg theo nhu cầu sử dụng.

Nước cốt quả Chay lên men

80.000đ 90.000đ -11%

Nước cốt quả Chay chứa nhiều Axit amin tự nhiên, vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn chứa chất hỗ trợ đề phòng ung thư hạch, ung thư vú, giảm mỡ máu và điều hòa tim mạch. Sản phẩm nước cốt quả Chay lên men chứa lợi khuẩn và men phân giải tự nhiên từ quả Chay chín, không gia nhiệt và giữ nguyên men sống.

Kẹo Lạc Vừng Đen Gotafarm

80.000đ

Kẹo Lạc Vừng Đen Gotafarm được làm từ lạc đỏ truyền thống kết hợp với vừng đen và đường mía quay ly tâm Ngọc Châu tạo ra vị thơm bùi, ngọt nhẹ, giòn tan khi thưởng thức. Bạn có thể chọn gói 200g, hộp 300g, gói 500g hoặc 1kg theo nhu cầu sử dụng.

Mật ong nguyên chất Gota

210.000đ 250.000đ -16%

Mật ong GOTA khai thác từ ong nuôi tự nhiên, mật có màu vàng đậm, hương thơm và vị thanh nhẹ, phù hợp để pha chế đồ uống hàng ngày.

Kẹo Lạc Mix Ngũ Vị Gotafarm

120.000đ

Kẹo Lạc Mix Ngũ Vị Gotafarm là sự kết hợp đặc biệt giữa món quà quê hương truyền thống và hương vị thảo dược hiện đại, tươi mới.

Kẹo Mix Ngũ Vị Gói Kẹp 5

12.000đ

Kẹo Lạc Mix Ngũ Vị Gotafarm sử dụng Lạc đỏ truyền thống được canh tác an toàn tại Thái Thụy, Thái Bình, đường quay li tâm thương hiệu Huỳnh Ngọc Châu để làm thành những thanh kẹo thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Vị thơm - ngậy - bùi của lạc vừng kết hợp với vị thảo mộc tạo thành một hương vị mới độc đáo và ngon lạ miệng, làm cho hương vị tròn trịa và hấp dẫn.
Đã thêm vào giỏ hàng